La Brigade des pâtissiers, t. 1

Qui n’a jamais eu l’impression que sa voix n’était pas entendue ? Qui n’a jamais douté de ses capacités ? Qui n’a jamais été séparé de ses copains pour un travail ? Comme Emmy, beaucoup d’élèves ont déjà éprouvé ce genre de difficultés. Ce petit roman leur permet de ne plus se sentir seuls et leur propose des pistes pour surmonter ces problèmes. Le tout est distillé dans une chouette histoire qui donne envie de pâtisser (ou de goûter). Emmy est une pâtissière en herbe, créative et organisée, inscrite dans une école de cuisine et hôtellerie. Le matin, elle endure les cours de français, l’après-midi elle s’émerveille devant un glaçage miroir. Pour leur évaluation, les élèves sont en groupe de trois et doivent proposer un menu complet. L’occasion pour Emmy de montrer ce dont elle est capable ! Mais ses deux camarades de travail ont des idées un peu opposées aux siennes : il faudra qu’elle parvienne à s’affirmer pour offrir le meilleur dessert !